Masukkan ikan tongkol yang telah digoreng, potongan tomat, dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula merah secukupnya dan koreksi rasa. Masak ikan hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Setelah matang, ikan tongkol bumbu kuning siap disajikan.
Para pecinta ikan laut tentu sudah hafal pengolahan ikan tongkol dengan dimasak bumbu kuning. Tongkol bumbu kuning sangat populer sebagai salah satu resep nusantara olahan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang sedikit keras sangat cocok dengan kuah kuning yang kaya akan rempah.Hasil: Ikan tongkol - 1 kg. Jeruk nipis, ambil air perasannya - 1 buah. Santan, dari 1/2 butir kelapa - 600 ml. Cabai rawit merah - 10 buah. Cabai merah besar, iris serong - 2 buah. Tomat, potong-potong - 1 buah. Serai, memarkan - 1 batang. Lengkuas, memarkan - 3 cm.
hasil: 35 menit. 4.7 stars - dari 606 ulasan. Lihat Resep Versi ResepKoki. Cita rasa gurihnya ikan tongkol berpadu dengan berbagai rempah dari bumbu kuning, membuat sajian ini menjadi pilihan untuk yang pas untuk sajian spesial di meja makan.
Bumbu Kuning Ikan yang Dihaluskan: 10 butir bawang merah; 3 cm kunyit, dibakar; 6 buah cabai merah keriting; 1 cm jahe; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri, disangrai; Bahan Pelengkap Ikan Bakar: 5 buah cabai rawit merah, diiris; 6 tangkai daun kemangi; 3 sendok makan bawang merah goreng; Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kuning yang Enak
Resep Tongkol suwir bumbu kuning. Ikan suwir cocok dimakan dengan nasi hangat bisa juga tuk isian nasi bakar atau panada. #cookingwithlove Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Ikan yang digunakan untuk membuat ikan kuah kuning ini seperti mubara, tongkol, atau ikan cakalang. Bumbu yang digunakan untuk mengolah ikan kuah kuning menggunakan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, daun salam, jahe, serai, asam jawa yang memberikan rasa asam yang segar, dan juga kemangi.
Lihat juga resep Nila bumbu kuning enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning - Ada banyak ikan yang bisa kita olah menjadi menu masakan yang enak dan nikmat. Makanan enak itu seperti ikan bakar, ikan goreng saus padang, ikan bumbu rica, ikan saus balado. Cara membuat 💜ikan mas bumbu kuning💜:Walau demikian, ikan tongkol sebetulnya memiliki ciri-ciri khusus yang menjadi pembedanya. Berikut ini adalah ciri-ciri ikan tongkol yang perlu diketahui. Yuk, pelajari, supaya tidak keliru saat membelinya. Baca juga: Resep Sayur Lodeh Ikan Tongkol Bakar ala Rumahan. 1. Tampilan fisikj6E4Lq9.
